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大型展覽換展期保潔服務

發布時間:2019-09-23 15:20
作者:格瑞戴西

隨著我國展覽業如火如荼的發展,分期舉辦的大型展覽有增多之勢。大型分期舉辦的展覽具有兩大特征:一是展覽規模大,參展商和觀眾數量較多;二是前后展期撤展和籌展交叉進行,現場協調和流程管理的難度較大。雖然,我國目前分期舉辦的大型展覽并不多,但是這種展覽在換展期間的保潔服務需求強度大,幾乎接近保潔服務能力的極限狀態,是展覽保潔服務的一大挑戰,對大型展覽的保潔服務組織有很好的參考價值。同時,對展覽排期緊湊的展館也有借鑒意義。



(一)展覽分期舉辦對保潔服務帶來的挑戰和難題

2009年,廣交會進行展覽時間改革,繼續維持三期舉辦,將撤換展時間由原來的四天縮短為三天,成為史上最短換展期的大型分期綜合性貿易展覽。保潔服務作為前后展期籌、撤展工作承前啟后的重要環節,面臨著極大的挑戰,主要的難題來自以下4個方面:

(1)廣交會平均每期展覽約有1萬家參展商,這意味著在三天的撤換展期間有至少2萬家參展商交叉進行籌撤展作業。

(2)廣交會每期展覽的特裝比例均超過50%,且部分展廳特裝比例高達90%以上,特裝廢棄板材量非常大。

(3)廣交會展館的垃圾場根據正常狀態下的保潔服務需求量設置,無法完全滿足廣交會特裝廢棄板材堆積需求。

(4)廣交會展館的戶外展場已設置為廣交會室外展區,不能作為保潔作業周轉場使用。

此外,廣交會撤換展還面臨交通、展品搬運等服務挑戰,這些因素也對保潔服務有非常大的影響。


(二)保潔服務采取的主要措施

解決以上難題要把握以下幾個關鍵點:一是維持現場秩序,降低交叉作業的不良影響;二是區分重點難點,集中力量攻克關鍵環節;三是進行需求預測,另覓途徑補充硬件不足;四是做好充分的應急準備,對意外狀況進行及時補救。因此,可以采取以下有效措施。


(1)嚴格控制現場作業流程。分三個步驟:一是清晰界定換展期的撤展時段和籌展時段,如將展覽最后一天18時至換展期第一天上午12時劃定為前一期展覽的撤展期,在此期間,下一期的籌展準備不允許在展廳內開展,為撤展騰出足夠空間;二是細化作業步驟,將撤展時段細分為約15個環節,要求每個環節嚴格按時間節點完成,主要包括騰出展廳車輛周旋區域、展品運離后允許撤展工具及車輛進展廳、要求特裝展位全部拆除、統一清理無人負責的特裝展位、完成展廳垃圾清運和地面精細清潔等內容;三是派員對每個展廳每個節點的工作情況進行匯報,發現問題及時進行處理。


(2)按工作環節劃分保潔服務工作重點。由于廣交會展館具有承辦方和展館方雙重角色,因此不管是特裝廢棄板材清運還是展館基礎保潔都需一并統籌考慮。廣交會要求各特裝單位將廢棄板材自行清走,但仍需承擔繳費享受垃圾統一清運服務的特裝展位以及違規展位的垃圾清運服務工作。廢棄特裝板材統一清運服務與展館基礎保潔不同,不但需要大量的人力物力投入,還需在短時間內充分盤活有限資源,如垃圾堆積場必須設置在展館附近以便垃圾清運車快速運轉,人員必須優先投入到展廳交通主要道上進行展位拆卸工作,車輛應及時前往廢棄板材垃圾滿負的展廳進行清運等。由于垃圾清運環節在基礎保潔環節之前,且該項工作艱巨復雜,因此目前廣交會將保潔分為兩大部分進行管理。


(3)加強數據積累,準確掌握人力及物力投入標準。為使投入資源達到最優狀態,廣交會主要通過三方面的數據對投入需求進行預測:一是統一清運的特裝展位及歷屆違規展位數量。這個數據是垃圾清運服務的最重要基礎依據,可預測當屆展覽可能產生的廢棄特裝板材垃圾數量。二是垃圾周轉場面積及其與展館之間的距離。為方便清運貨車快速運轉,臨時垃圾周轉場一般選擇在展館10千米范圍內,依此距離清運貨車在展館及垃圾周轉場之間往返的頻次約為3?6次。一般情況下,每1萬平方米的展覽面積所產生的特裝廢棄板材數量需使用5000~7000平方米的垃圾周轉場。三是投人人員及貨車數量。100噸廢棄特裝板材需投入清運力量約100人,清運貨車15?20輛。


(4)做好應急預案,確保萬無一失。展覽撤換展期間可能會出現兩種極端情況:一種是不可抗力因素,如惡劣天氣、交通堵塞、安全事故等;另一種是參展商或服務單位因素,如參展商人員配備不足致使展品包裝慢、特裝展位清運板材速度慢、服務單位現場組織不力,人員車輛投入不足或效率低等。這些原因都可能導致保潔服務工作嚴重滯后,而該環節的滯后將對下一期展覽的開幕有很大影響,因此,做好應急預案對于換展時間緊迫的展覽來說非常必要。廣交會在第一、二期撤換期間,均針對垃圾清運環節提前進行了應急部署,比如提前規劃應急場地及路線,要求服務單位配備應急隊伍和車輛等。

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